Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Tas Kebab;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το κρέας μας στο μάτι της κουζίνας με χύτρα ταχύτητας.
- Αφού η χύτρα ταχύτητας αρχίσει να ηχεί, σβήστε τη σφυρίχτρα, χαμηλώστε το κάτω μισό και μαγειρέψτε για 15-20 λεπτά. Μαγειρεύουμε.
- Από την άλλη τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο.
- Το προσθέτουμε στα τηγανητά κρεμμύδια και το γυρίζουμε λίγο.
- Προσθέτουμε τις πιπεριές που κόβουμε στο μέγεθος που θέλουμε.
- Αφού προσθέσουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά, ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό και το αφήνουμε να βράσει.
- Από την άλλη, αφού τηγανίσουμε τις πατάτες μας σε κύβους, τις προσθέτουμε στο κρέας. Το γεύμα μας έτοιμο για σερβίρισμα.
Καλή όρεξη.
Συνταγή Tas Kebab με φωτογραφία
