Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψημένο σολομό;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το ψάρι πλένεται και το νερό φιλτράρεται.
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το τριμμένο σκόρδο, το αλάτι και τα μπαχαρικά.
- Η σάλτσα που παρασκευάζεται με τη βοήθεια ενός πινέλου απλώνεται ομοιογενώς στα ψάρια που μπαίνουν στο ταψί του φούρνου για να ψηθούν.
- Σε κάθε φέτα ψαριού τοποθετούνται λεμόνι και δάφνη.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά ανάποδα και 5 λεπτά στον αέρα. Σερβίρεται με άφθονη σαλάτα στο πλάι.
Καλή επιτυχία σε όποιον θα το δοκιμάσει.
Συνταγή ψημένου σολομού με φωτογραφία
