Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σπάμε το αυγό σε ένα βαθύ μπολ και το χτυπάμε μέχρι να ασπρίσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε λίγη ακόμα. Προσθέστε 1 ποτήρι γάλα και χτυπήστε λίγο ακόμα. Βάζουμε ένα ποτήρι λάδι και βανίλια, προσθέτουμε κακάο και χτυπάμε λίγο ακόμα, μετά παίρνουμε ένα ποτήρι νερό και το βγάζουμε από το υλικό και το γεμίζουμε στο ποτήρι. Αφού προσθέσουμε τη σαντιγί, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ στα υπόλοιπα υλικά του μπολ, τα ανακατεύουμε. Αφού λιπάνετε το εσωτερικό της φόρμας του κέικ, μπορείτε να ρίξετε το υλικό και να το βάλετε στο φούρνο. Όταν ψηθεί και βγει από το φούρνο ρίχνουμε από πάνω το υλικό που χωρίσατε με το ποτήρι. Στη συνέχεια, μπορείτε να ρίξετε καρύδα αν θέλετε. ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΩ.
