Τριμμένο κέικ (Reibekuchen)

Καλημέρα Αγαπητοί Φίλοι,

Θα ήθελα να σας δώσω μια ωραία, πρακτική συνταγή που μοιάζει με το συχνά φτιαγμένο mucver στη Γερμανία.
Μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά σύμφωνα με το γούστο σας. Μπορείτε να προσθέσετε αυτή τη συνταγή στο πρωινό, τις μέρες ή το δείπνο σας. Αποδεικνύεται ότι είναι μεταξύ 12-15 σε αυτό το μέγεθος. Μείνε με αγάπη. Καλή Γενιά ????

1. Πλένουμε και τρίβουμε τις πατάτες και τα κρεμμύδια.
2. Σπάμε τα αυγά σε αυτό, προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
4. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι. Παίρνουμε μια ζύμη ελαφρώς ρευστή.
5. Βάζουμε λάδι στο τηγάνι (1-2 κουταλιές της σούπας)
6. Τώρα, ρίχνουμε τη ζύμη στο τηγάνι με μια κουταλιά της σούπας, την απλώνουμε ελαφρά πιέζοντας και τη τηγανίζουμε γυρνώντας την ανάποδα σε μέτρια φωτιά.
   Bon Appetit Honey Healing.

Τριμμένο κέικ (Reibekuchen) Συνταγή με φωτογραφία