Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για παϊδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ρίχνουμε το λάδι στο τηγάνι και τηγανίζουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά μαζί με τα παϊδάκια. Προσθέτουμε νερό. Απλά να μην περάσει το παϊδάκι (το μισό τηγάνι). Στη συνέχεια προσθέτουμε αλάτι και αφήνουμε να βράσει. (Η ακριβής ώρα δεν είναι ξεκάθαρη αφού η διαδικασία ψησίματος του κρέατος είναι διαφορετική.) Αν είναι ψημένο, περνάμε στη σάλτσα. Ανακατεύουμε πάνω τον πελτέ ντομάτας και τη σάλτσα γιαουρτιού και το ρίχνουμε στο φούρνο. Τηγανίζεται σε φούρνο στους 150 βαθμούς για 20 λεπτά και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Καλή όρεξη. ????????????
Συνταγή για παϊδάκια με φωτογραφία
