Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, ψιλοκόβουμε τα μπούτια του κοτόπουλου σε σχήμα κεφαλιού πουλιού. Κόβουμε και τις ντομάτες και τις πιπεριές μας σε κυβάκια. Αντίστοιχα, ταξινομούμε πιπεριές κοτόπουλο, ντομάτες κοτόπουλο, και πάλι κοτόπουλο. Στη συνέχεια τα αλατίζουμε όλα με τα μπουκάλια γραμμωμένα και τα τηγανίζουμε με 5 κουταλιές λάδι, κατά προτίμηση σε κεραμικό τηγάνι ή σε τηγάνι τεφλόν. Δίπλα κόβουμε 5 πατάτες με λεπτή φλούδα σε φέτες μήλου, βάζουμε το θυμάρι, το αλάτι και το λάδι και το ταΐζουμε καλά. Το ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσει ελαφρά. Καλή όρεξη.
