Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για cupcake με σάλτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για να φτιάξετε το κέικ, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε λάδι και νερό και συνεχίζουμε το χτύπημα. Ειδικά αν χτυπήσετε πολύ τα αυγά και τη ζάχαρη, θα πάρετε καλύτερο κέικ.
- Το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, η βανίλια ανακατεύονται σε ξεχωριστό μέρος και κοσκινίζονται, προστίθενται στο υγρό μείγμα και ανακατεύονται.
- Ψήνεται σε μικρές φόρμες για κέικ στους 180 βαθμούς.
- Για τη σάλτσα, το γάλα, η ζάχαρη άχνη, το κακάο χτυπάμε. Περιχύνεται πάνω από το ζεστό κέικ και αφού κρυώσει, απλώνεται η σαντιγί, που έχει ετοιμαστεί από πριν και διατηρηθεί στο ψυγείο, σκεπάζεται με τρίφτη σοκολάτας και σερβίρεται. Καλή όρεξη…
