Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σούσι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε και στραγγίζουμε το ιαπωνικό ρύζι με άφθονο νερό. Το βάζουμε σε ειδική κατσαρόλα και το ψήνουμε μέχρι να σφίξει ελαφρώς.
- Ανακατεύουμε το ρύζι και κρυώνουμε. Προσθέτουμε το ξύδι ρυζιού και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε ξανά.
- Ετοιμάστε κομμάτια ρυζιού πάχους δύο ιντσών και μήκους μιας ίντσας σε σχήμα κεφτέ.
- Πάνω στα ρυζόπιτα τοποθετούμε λαβράκι, τόνο, σολομό ή γαρίδες κομμένες στο ίδιο μέγεθος.
- Σερβίρετε το σούσι στο πιάτο σερβιρίσματος με τζίντζερ τουρσί, αβοκάντο σε φέτες, αγγούρι και σάλτσα σόγιας. Καλή όρεξη.
Πώς να φτιάξετε συνταγή για σούσι με φωτογραφία
