Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ένα πολύ εύκολο και νόστιμο γεύμα. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε.
Αρχικά κόβουμε το κοτόπουλο μας σε κύβους. Το πλένουμε και το βράζουμε σε κατσαρόλα μέχρι να εξατμιστεί το νερό. Μην προσθέσετε νερό, αφήστε το να ψηθεί στο ζουμί του. Όταν τελειώσει το νερό, ρίχνουμε λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε καλά το κρέας μας και μετά ρίχνουμε μέσα τα κρεμμύδια μας. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές ζουλιέν. Αφού τσιγαρίσουμε λίγο τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τις πιπεριές και τις τσιγαρίζουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ντομάτες σε κύβους και σοτάρουμε το σκόρδο. Τέλος, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά και συνεχίζουμε το βράσιμο. Προσθέτουμε το νερό μας και το βράζουμε μέχρι να ψηθεί. Καλή όρεξη.
Συνταγή σοτέ κοτόπουλου με φωτογραφία
