Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κρέατος;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το κρέας κομμένο σε κύβους μπαίνει στο τηγάνι και αφού βγάλει το ζουμί του, προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό και περιμένουμε άλλα 5 λεπτά και προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τις πιπεριές και ανακατεύουμε. Μετά το σοτάρισμα για 2-3 λεπτά, προστίθενται καθαρισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες και αφήνονται να ψηθούν. Αφού στραγγίσουν τα λαχανικά, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και 1 ποτήρι ζεστό νερό και τα μπαχαρικά. Το κρέας ψήνεται μέχρι να ψηθεί. Μπορείτε να προσθέσετε ζεστό νερό αν χρειάζεται. Καλή όρεξη.
