Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πουρέ με κρέας πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα, παίρνουμε το κρέας μας σε μια κατσαρόλα και το ψήνουμε στο δικό του ζουμί. Αν είναι σκληρό, προσθέστε λίγο νερό, μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει. Αλατίζουμε και άλλα μπαχαρικά στο ψημένο κρέας μας και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε την πάστα και ανακατεύουμε. Προσθέστε λίγο νερό και μαγειρέψτε μέχρι να φύγει το νερό. Στη συνέχεια βράζουμε τις πατάτες μας. Η φλούδα από τις μαγειρεμένες πατάτες ξεφλουδίζεται και θρυμματίζεται, προσθέτουμε γάλα, αλάτι, πιπέρι και βούτυρο και ανακατεύουμε. (Δεν μέτρησα το γάλα γιατί είχα δεμένα μάτια.) Παίρνουμε τον πουρέ μας σε πιατέλα και βάζουμε το κρέας μας. Καλή όρεξη.
Συνταγή πουρέ πατάτας κρέατος με φωτογραφία
