Κουνουπιοκεφτέδες

1. Αρχικά, βράζουμε το κουνουπίδι, στραγγίζουμε το νερό και το θρυμματίζουμε.
2. Το βάζουμε στον κάδο του μίξερ, τρίβουμε πάνω ένα κρεμμύδι.
3. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε καλά.
4. Παίρνουμε μικρά κομμάτια και τα ισιώνουμε με το χέρι.
5. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για λίγο και μετά το τηγανίζουμε σε τηγάνι με λίγο λάδι. Απολαύστε όλοι ????

Συνταγή για κουνουπιοκεφτέδες με φωτογραφία