Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ από χαρτί κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προτείνω να ψιλοκόψετε και να ετοιμάσετε όλα τα υλικά.
- Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια στο ελαιόλαδο, προσθέτουμε το στήθος κοτόπουλου και μαγειρεύουμε μέχρι να βγάλει το ζουμί του.
- Μετά από αυτό, προσθέστε το ζεστό νερό και τον πελτέ ντομάτας. Όταν αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε τις πατάτες, τα καρότα και τα μπαχαρικά και μαγειρεύουμε.
- Όταν μαλακώσουν τα καρότα, προσθέστε τον αρακά και μαγειρέψτε για άλλα 3 λεπτά.
- Βάζουμε τη λαδόκολλα στη δροσερή μέση του ταψιού μας (εγώ χρησιμοποίησα το προκομμένο μέγεθος ταψιού) από το φαγητό μας και το τυλίγουμε σε ρολό σε μορφή φακέλου.
- Το αναποδογυρίζουμε και το βάζουμε στο ταψί με το κάτω μέρος προς τα πάνω.
- Το βάζω σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 25 λεπτά.
- Αφού το βγάλουμε, ας το βάλουμε στο πιάτο μας και ανοίξουμε τη μέση σαν παράθυρο. Καλή όρεξη
Συνταγή κεμπάπ από χαρτί κοτόπουλο με φωτογραφία
