Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βραστό καρυκευμένο κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα ρίχνουμε λάδι στη χύτρα ταχύτητας, μετά βάζουμε το κρέας και το τσιγαρίζουμε λίγο.
- Ρίχνουμε τόσο βραστό νερό ώστε να σκεπάσει το τηγανητό κρέας, κλείνουμε το καπάκι και ψήνουμε για μισή ώρα.
- Ρίχνουμε στο ψημένο κρέας πατάτες, καρότα (το κόβω στρογγυλά) κρεμμύδι αλάτι, κλείνουμε το καπάκι και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά.
- Έπειτα έσφιξα το χυμό ενός λεμονιού σε ένα μπολ και το χτύπησα με 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι.
- Έπειτα πρόσθεσα 3-4 κουτάλες από τον μαγειρεμένο ζωμό, τον ανακάτεψα, τον έριξα στο φαγητό και τον μαγείρεψα για άλλα 3 λεπτά.
Καλή όρεξη
Συνταγή βραστό καρυκευμένο κρέας με φωτογραφία
