Κέικ με κανέλα καρύδι

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και χτυπάμε.
3. Όταν το κουρκούτι του κέικ ανακατευτεί καλά, μπορείτε να προσθέσετε κανέλα και καρύδια (μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε την ποσότητα των καρυδιών, αν θέλετε). Προσθέτουμε και ανακατεύουμε.
4. Αδειάζουμε σε λαδωμένη φόρμα για κέικ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς. Μπορείτε να το κόψετε σε φέτες και να το σερβίρετε με ζάχαρη άχνη.
   Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ κανέλας καρυδιάς με φωτογραφία