Πώς να φτιάξετε κέικ λεμονιού με σάλτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε τη φλούδα λεμονιού και τη ζάχαρη και αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Ο χυμός λεμονιού χύνεται και αναμιγνύεται για 2 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε για 5 λεπτά. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι. Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι μπέικιν πάουντερ βανίλιας και ανακατεύουμε.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά χωρίς να ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου. Ελέγχεται με οδοντογλυφίδα, όταν δεν κολλάει, βγαίνει από το φούρνο και κρυώνει.
- Στο μεταξύ, ανακατεύονται τα υλικά της σάλτσας (ανακατεύονται ώστε να μην υπάρχει βράσιμο) και περιχύνονται στο κέικ που έχει κρυώσει εντελώς. Καλή όρεξη ????
Συνταγή κέικ λεμονιού με σάλτσα με φωτογραφία
