Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με καρότο κανέλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Η πιο όμορφη συνταγή μου για κέικ με νόστιμο άρωμα κανέλας, που ταιριάζει με καφέ, είναι μαζί σας ????????????
- Αρχικά χτυπάμε με μίξερ τα αβγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά περίπου μέχρι να ασπρίσουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υγρά υλικά (λάδι, γάλα, νερό) και χτυπάμε με το μίξερ και μετά προσθέτουμε όλα τα στεγνά υλικά (αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, βανίλια, κανέλα) και χτυπάμε για τελευταία φορά μέχρι να ανακατευτούν καλά.
- Τέλος προσθέτουμε το καρότο, τα καρύδια και τα μισά κομμάτια σοκολάτας και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
- Θα ρίξουμε την άλλη μισή σοκολάτα πάνω στο κέικ. (Προσθέστε το χυμό στύβοντας τα καρότα) Αν θέλετε, μαγειρέψτε σε φόρμες για μάφιν, ή ψήστε σε μακριές φόρμες για κέικ.
- * Αν πρόκειται να ψήσετε σε φόρμα για μάφινς, ψήστε σε προθερμασμένη στους 180 βαθμούς ανάποδη ρύθμιση για 30 λεπτά.
- *Αν πρόκειται να το ψήσετε σε φόρμα για κέικ, ψήστε το για περίπου 1 ώρα στους 180 βαθμούς ανάποδα.
- Το βγάζετε από το φούρνο και το κρυώνετε, το αφαιρείτε από τα φορμάκια και σερβίρετε όπως θέλετε.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ:
– Μπορείτε να στύψετε πάνω της λευκή σοκολάτα και να τη σερβίρετε με φράουλες!
Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????
Συνταγή κέικ καρότου κανέλας με φωτογραφία
