Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με αποξηραμένα φρούτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το ξύσμα και το χυμό λεμονιού και χτυπάμε.
- Προσθέτουμε λίγο λίγο το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι και τέλος προσθέτουμε τις σταφίδες και τα αποξηραμένα φρούτα που έχουμε αλευρώσει και ανακατεύουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
- Ρίχνουμε το γουδί μας στη φόρμα που αλείφουμε με στέρεο λάδι, ραντίζουμε αν θέλουμε φρούτα, το ψήνουμε για 40-45 λεπτά στους 160 βαθμούς προθερμασμένο. Μπορεί να υπάρχει διαφορά από τον φούρνο στον φούρνο. Καλή όρεξη σε όσους θα το κάνουν ❤.
Συνταγή κέικ αποξηραμένων φρούτων με φωτογραφία
