Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Zebra Roll;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά φτιάχνουμε την κρέμα μας, ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια και το βούτυρο και μαγειρεύουμε. Αφού κατεβάσουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε μέσα το λάδι μας και τη βανίλια και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Ετοιμάζουμε το μείγμα του κέικ, βάζουμε 4 κουταλιές της σούπας μείγμα για κέικ σε ένα άλλο μπολ και προσθέτουμε κακάο σε αυτό.
- Αρχικά μοιράζουμε κατά διαστήματα το γουδί κακάο στο ταψί που στρώνουμε λαδόκολλα. Γεμίζουμε τα υπόλοιπα κενά με απλό γουδί για κέικ. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά.
- Αφού βγει από το φούρνο, αφού περάσει η πρώτη φωτιά, το τυλίγουμε με χαρτί και το πλάθουμε.
- Στη συνέχεια γυρίζουμε το κέικ σε καθαρό λαδωμένο χαρτί και το βγάζουμε. Απλώνουμε από πάνω την κρέμα με το μέρος της ζέβρας, τοποθετούμε τη μπανάνα και πασπαλίζουμε τα κομματάκια σοκολάτας και μετά την τυλίγουμε ξανά και την αφήνουμε να ξεκουραστεί.
- Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε ή μπορείτε να φτιάξετε ένα απλό κέικ και να το καλύψετε με σαντιγί.
Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ ρολό ζέβρα με φωτογραφία
