Δίχρωμα Muffins σοκολάτας σταγόνας σταφίδας από βαμβάκι

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και το αλεύρι και χτυπάμε ξανά.
3. Προσθέστε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, τις σταφίδες και τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατέψτε.
4. Βάλτε τη μισή ζύμη σε φλιτζάνια για μάφιν, 3 κουταλιές το καθένα.
5. Στο υπόλοιπο μισό προσθέτουμε κακάο και το ανακατεύουμε με μια σπάτουλα και το μοιράζουμε στο υπόλοιπο μισό.
6. Ψήνουμε για 30 λεπτά σε προθερμασμένο στους 170°C με την ανάποδη ρύθμιση.

Γίνεται μαλακό. ????????.

Συνταγή για μάφινς δύο χρωμάτων σταφίδας σοκολάτας σταγόνας βαμβακερά με φωτογραφία