Πώς να φτιάξετε γεμιστές πιπεριές με κιμά Συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας καθαρίσουμε τις πιπεριές μας.
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε το ρύζι, το πλιγούρι, τον πελτέ ντομάτας, τον μαϊντανό, το μπαχάρι, το αλάτι, τη μέντα και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά.
- Γεμίζουμε τις πιπεριές μας με το γουδί που ετοιμάσαμε. (Γεμίζουμε τις πιπεριές μας να γεμίσουν τα 2/3).
- Σκεπάζουμε τις πιπεριές μας με χοντροκομμένη ντομάτα.
- Σε κάθε γεμιστή πιπεριά βάζουμε μισό κουταλάκι του γλυκού βούτυρο.
- Προσθέτουμε νερό στο επίπεδο της πιπεριάς και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά.
Καλή όρεξη. ????.
Γεμιστές πιπεριές με κιμά Συνταγή με φωτογραφία
