Ας αξιολογήσουμε τα κεφτεδάκια που έμειναν από χθες

Δεν άντεχα να πετάω τα κεφτεδάκια μου από χθες και ήθελα να το αξιολογήσω. Το αποτέλεσμα ήταν όμορφο και ήθελα να το μοιραστώ μαζί σας. Αρχικά, ξεφλουδίζουμε 3 μεσαίου μεγέθους πατάτες, τις κόβουμε σε φέτες μήλου και τις τηγανίζουμε. Στη συνέχεια τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε άλλη κατσαρόλα, αφού ροδίσει τσιγαρίζουμε τον πελτέ ντομάτας μέχρι να ανοίξει. Τσιγαρίζουμε δύο κουταλιές σάλτσα ντομάτας, ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το πετάμε, αφού ψηθούν λίγο οι ντομάτες, αλατοπιπερώνουμε. Μετά προσθέτετε το νερό, προσθέτετε το νερό με το μάτι. Κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε μέχρι να γίνει καθαρό το νερό και μετά ρίχνουμε μέσα τους κεφτέδες και τις πατάτες και θα βράσει σε πέντε λεπτά. Το γεύμα σας είναι έτοιμο.
Σημείωση: Το νερό πρέπει να είναι πάνω από τα κεφτεδάκια. Αν το νερό είναι λιγότερο αφού βάλετε τα κεφτεδάκια, προσθέστε ζεστό νερό.

Ας αξιολογήσουμε τα κεφτεδάκια που έμειναν από τη χθεσινή συνταγή με φωτογραφία